Cách làm Khổ Qua Xào Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Khổ Qua Xào Trứng
- 3 trái khổ qua
- 2 quả trứng
- Hành lá, tiêu, dầu ăn, tỏi
- Hạt nêm, đường
Các bước làm Khổ Qua Xào Trứng
Bước 1
Khổ qua bổ làm đôi, bỏ ruột, rửa với nước muối, để ráo nước cắt miếng mỏng.
Bước 2
Cho dầu và tỏi băm vào chảo phi vàng cho thơm, cho khổ qua vào xào nêm thêm gia vị, xào thấy khổ qua gần chín cho trứng vào xào cùng khi trứng chín, cho hành lá vào và tắt lửa.
Bước 3
Cho khổ qua xào ra dĩa, rắc thêm ít tiêu cho thơm. 
Bạn nghĩ Khổ Qua Xào Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Qua Xào Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Qua Xào Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
