Cách làm Cá Điêu Hồng Om Dưa Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Điêu Hồng Om Dưa Cải
- Cá điêu hồng
- Dưa cải muối
- Cà chua
- Hành lá + ngò gai + ngổ
- Gia vị nêm nếm
Các bước làm Cá Điêu Hồng Om Dưa Cải
Bước 1
Cá rửa sạch, ướp với tiêu + muối + ớt (nếu dùng cay)
Bước 2
Bắc nồi phi hành tỏi cho vàng thơm, cho cà chua đảo đều, sau đó cho dưa chua vào nêm ít muối, cho sôi lăn tăn cho 1 chén nước vào.
Bước 3
Khi hỗn hợp đã sôi và cà chua nhừ, cho thêm 1 chén nước nâu thật sôi. Cho cá vào nấu cho đến khi cá chín.
Bước 4
Sau khi cá đã chí nêm nếm vừa ăn, cho hỗn hợp rau thơm vào, tắt bếp. Đô ra tô rắc thêm ít tiêu.
Vị ngọt , chua chua kết hợp với vị béo của cá thật hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Bạn nghĩ Cá Điêu Hồng Om Dưa Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Điêu Hồng Om Dưa Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Điêu Hồng Om Dưa Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g