Cách làm Cơm Trộn Hạ Long
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Trộn Hạ Long
- Cơm trắng
- Chả mực
- Mắm ruốc
- Củ hành
- Dầu ăn
Các bước làm Cơm Trộn Hạ Long
Bước 1
Rán hoặc hấp chả mực cho chín rồi cắt hạt lựu.
Bước 2
Phi thơm hành củ với dầu ăn và mắm ruốc.
Bước 3
Trộn cơm với chả mực và mắm ruốc đã chín và DONE!
Bước 4
Thật ra nếu lười thì có thể dùng cách em đã làm đó là cho gạo, nước và mắm ruốc vào nồi cơm điện quấy đều ra rồi cắt chả mực lên trên sau đó cắm điện bật nồi chờ tất cả mọi thứ chín là đã xong rồi :v
Cái tên và công thức đều được tự chế bởi một người rất lười biếng nấu bữa trưa nên công thức cực kì easy luôn ạ ? Tuy rằng địa điểm được chế ra là Hà Nội nhưng nguyên liệu sặc mùi Hạ Long nên món ăn này có cái tên như vậy. Thực sự là sặc mùi ấy ạ bởi vì em rất yêu những món ăn và những gia vị có mùi "khắm" như mắm tôm, mắm tép, mắm ruốc,... :v
Bạn nghĩ Cơm Trộn Hạ Long trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Trộn Hạ Long rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Trộn Hạ Long không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
