Cách làm Gà Xào Mướp Gai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Mướp Gai
- 1 gói mướp gai ngâm
- 1 kg thịt gà
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Vài tép tỏi
- Gia vị
Các bước làm Gà Xào Mướp Gai
Bước 1
Mướp gai cắt nhỏ rửa sạch rồi vắt ráo nước.
Bước 2
Thịt gà làm sạch, rửa rượu trắng rồi xả sạch và chặt nhỏ vừa. Ướp gia vị để thấm.
Bước 3
Phi tỏi và vài lát gừng cho vàng thơm rồi cho gà vào xào săn lại. Thêm tí nước rồi nêm gia vị vừa ăn. Đậy nắp cho tới khi nước rút cạn là được.
Bước 4
Cho mướp gai vào xào đều với lửa lớn 1 lúc thì tắt bếp.
Bước 5
Múc ra dĩa ăn kèm cơm trắng.
Hôm trước khi đi du lịch mình cứ tưởng là đã hết rồi, hôm nay ngồi dọn lại tủ lạnh thì phát hiện còn 1 gói mà gấu mặp nó cất ở dưới ngăn rau củ... thế là nhanh chân chạy lại siêu thị gần nhà mua thịt gà về xào để chút nữa cho gấu mặp về nó sẽ bất ngờ.
Bạn nghĩ Gà Xào Mướp Gai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Mướp Gai rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Mướp Gai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
