Cách làm Mực Hấp Gừng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Mực Hấp Gừng

  • 1 kg mực trứng
  • 150 g hành lá
  • 100 g gừng
  • 100 ml nước dừa (hoặc nước lọc)
  • Một ít muối, đường

Các bước làm Mực Hấp Gừng

Bước 1

Mực trứng rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2

Hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 4cm.

Bước 3

Gừng cạo vỏ, rửa sạch và cắt sợi.

Bước 4

Dùng một dĩa inox sắp hành lá xung quanh và cho mực vào giữa dĩa, để gừng đã cắt sợi vào, đổ thêm 100ml nước dừa (dùng nước dừa tươi cho tăng thêm phần ngon cho món ăn) nêm thêm ít muối, đường cho thêm phần đậm đà.

Bước 5

Chuẩn bị một chén mắm mặn dằm ớt nữa là đã xong một món ăn thật ngon rồi 😍 Mực hấp gừng recipe step 5 photo

Những ngày mưa với món mực hấp gừng thì thật là ấm áp. Vị ngọt, vị giòn, vị cay ? đó là một buổi chiều của gd mình.

Bạn nghĩ Mực Hấp Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Hấp Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Hấp Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Quýt ngâm đường phèn

    Quýt ngâm đường phèn

  • Bắp cải mini xào tỏi

    Bắp cải mini xào tỏi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g