Cách làm Cá Trê Chiên Mắm Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Trê Chiên Mắm Gừng
- 1 con cá trê vừa
- 1/2 củ gừng
- Rau xà lách. Ớt, tỏi, nước mắm, chanh
Các bước làm Cá Trê Chiên Mắm Gừng
Bước 1
Cá mua về rửa sạch, cạo nhớt. Để ráo rồi cho lên chảo dầu nóng chiên vàng giòn, xong để lên giấy thấm dầu
Bước 2
Gừng cạo vỏ, xắt lát mỏng rồi xắt sợi và băm nhỏ. Tỏi và ớt cũng băm nhỏ. Cho 3 thứ vào cối, đâm nhuyễn (cho đến khi ra nước). Vắt lấy nước cốt chanh, cho vào 3 muỗng đường, quậy đều cho tan rồi thêm nước lọc vào kế tiếp cho nước mắm. Nếm lại và múc hỗn hợp gừng ớt tỏi vào
Bước 3
Cá trê chiên vàng giòn rụm ăn kèm với rau sống chấm nước mắm gừng ngon bá cháy 
Trời mưa mà có dĩa cá trê chiên ngon ấm lòng
Bạn nghĩ Cá Trê Chiên Mắm Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trê Chiên Mắm Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trê Chiên Mắm Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
