Cách làm Kem Mít

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 6 người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 5 phút
  • Tổng thời gian : 15 phút

Nguyên liệu làm Kem Mít

  • A, Phần kem
  • 2 cups mít đã xay nhuyễn (cộng thêm một ít thái hạt lựu để riêng)
  • 80 g -120g sữa đặc có đường(2-3 vỉ sữa ông Thọ loại 40g
  • 1 cup whipping cream(240ml)
  • B, Khác
  • Khuôn hình chữ nhật bằng nhôm đựng kem
  • Khuôn làm kem que
  • Túi zippers đựng vừa khuôn kem để kem ko bị dăm đá
  • C, Đế lót kem
  • 2 lòng trắng trứng
  • 50 g bột mỳ
  • 50 g bơ chảy
  • 5 ml vani

Các bước làm Kem Mít

Bước 1

Nguyên liệu: Kem mít recipe step 1 photo

Bước 2

Xay mít và thái nhỏ. Kem mít recipe step 2 photo

Bước 3

Đánh kem tươi bông mềm. Kem mít recipe step 3 photo

Bước 4

Trộn mít với sữa đặc cho đều. Cho kem tươi vào, lấy phới dẹt đảo từ dưới lên. Rắc mít thái hạt lựu xen lẫn vào kem. Cho vào khuôn. Bọc khuôn vào túi Zippers rồi để vào ngăn đá cho đông lại tầm 5h. Kem mít recipe step 4 photo

Bước 5

Cho vào khuôn làm kem que! Bọc khuôn vào túi Zippers rồi để vào ngăn đá cho đông lại tầm 5h. Kem mít recipe step 5 photo

Bước 6

Khuôn silicone lấy ra ngay được, ko cần phải dội nước nóng vào khuôn như khuôn thường, rất tiện lợi! Kem mít recipe step 6 photo

Bước 7

Dùng muỗng múc kem múc thành viên tròn! Kem mít recipe step 7 photo

Bước 8

Phần đế: trộn bơ lúc còn nóng với đường. Đánh nhẹ cho tan. Cho bột mỳ, lòng trắng trứng và vani vào, trộn đều. Kem mít recipe step 8 photo

Bước 9

Bật lò 200oC. Cho 1 thìa bột lên giấy nến dàn mỏng, dùng thìa con kéo vài vòng. Kem mít recipe step 9 photo

Bước 10

Nướng 5-6' thấy dìa bánh hơi vàng thì dùng dao gỡ nhẹ. Úp bánh lên đáy cốc, ấn nhẹ cho bánh cụp xuống. Kem mít recipe step 10 photo

Bước 11

Ta có đế lót kem giòn tan, ngon tuyệt! Kem mít recipe step 11 photo

Bước 12

Thưởng thức ngay và luôn! 🤓 Kem mít recipe step 12 photo

Bước 13

Cho ra ly, thêm sôcla chip! Kem mít recipe step 13 photo

Bước 14

Kem mịn, ko dăm đá, ko ngọt như hàng! Rất ngon! Kem mít recipe step 14 photo

Trong các loại kem mình thích nhất bánh kem mít vì vị thơm, ngon của nó! Quá "đã" cho ngày nóng nực! ?Tự làm không hề khó mà kem rất ngậy, ngon, không bị dăm đá! Mời các bạn xem bí quyết của mình nhé! ?

Bạn nghĩ Kem Mít trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Mít rất khó khăn? Chỉ cần qua 14 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Mít không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Cánh gà rim chua ngọt

    Cánh gà rim chua ngọt

  • Bánh tai heo chiên giòn cho bé

    Bánh tai heo chiên giòn cho bé

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g