Cách làm Thịt Kho Măng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Măng
- 300 g thịt ba chỉ
- 300 g măng
- Gia vị
Các bước làm Thịt Kho Măng
Bước 1
Măng chẻ dọc rồi luộc lại khoảng 5 phút với xíu muối. Luộc xong xả lại nước nhiều lần. 
Bước 2
Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn ướp củ hành tím băm,1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm,1/4 muỗng cà phê bột ngọt, chút xíu tiêu để khoảng nửa giờ cho thấm. 
Bước 3
Bắc nồi với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tỏi băm,cho 1/2 muỗng cà phê ớt bột rồi cho thịt vào xào săn,tiếp tục cho măng vào, nếu khô thích thêm xíu nước kho cho măng thấm gia vị rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. 
Bạn nghĩ Thịt Kho Măng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Măng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Măng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
