Cách làm Khổ Qua Đèo Nhồi Chay Kho Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Khổ Qua Đèo Nhồi Chay Kho Nước Dừa
- 200 gr khổ qua đèo
- 2 miếng đậu hủ trắng
- 1 trái dừa tươi
- Hạt nêm chay, nước tương, đường, tiêu, ngò, hành lá hoặc củ hành
Các bước làm Khổ Qua Đèo Nhồi Chay Kho Nước Dừa
Bước 1
Rửa sạch khổ qua với nước muối pha loãng móc bỏ ruột. Bóp nát đậu hủ trắng vắt ráo nước cho ít đầu hành lá băm nhuyễn, ít hạt nêm, tiêu trộn đều. Rồi nhồi đậu hủ vào trái khổ qua đã móc bỏ ruột
Bước 2
Phi thơm ít củ hành hoặc đầu hành lá băm nhỏ. Cho nước tương, đường, nước dừa vào. Khi hỗn hợp sôi cho khổ qua vào kho đến khi khổ qua mềm thấm đều, nước còn sâm sấp nêm nếm lại vừa ăn
Bước 3
Cho ra dĩa thêm ít tiêu, ngò. Ăn với cơm nóng, ngon...hết vèo chén cơm tích tắc...
Món chay dễ tìm dễ nấu, không phải suy nghĩ nhiều
Bạn nghĩ Khổ Qua Đèo Nhồi Chay Kho Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Qua Đèo Nhồi Chay Kho Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Qua Đèo Nhồi Chay Kho Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g