Cách làm Tôm Bạc Rang Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Tôm Bạc Rang Thập Cẩm
- 350 gr tôm bạc
- 5 củ hành băm ( hành tây cũng được )
- 1 nhánh gừng
- 2 củ tỏi băm
- 5 lá chanh nếu có
- 3 thìa bột chiên xù
- 1 thìa đường
- 1 thìa cà phê bột nêm
- 1 thìa muối
Các bước làm Tôm Bạc Rang Thập Cẩm
Bước 1
Tôm làm sạch ướp với 3 thìa rượu trong 10-12p
Bước 2
Vớt tôm ra cho ráo rồi cho vào chảo dầu chiên lửa lớn cho vàng và không bị khô.
Bước 3
Sau đó vớt tôm ra thấm giấy hút dầu
Bước 4
Bớt dầu chiên rồi cho hành, tỏi, gừng, hành lá vào chảo phi thơm khi đã thơm thì cho bột chiên xù, đường, muối, bột nêm vào đảo ( hơi mặn một chút vì tôm khg có muối ) đảo nhanh tay và cho bột chiên xù ngả màu vàng là được.
Bước 5
Khi đó ta cho tôm vào và tắt lửa, đảo đều để chất độ và tôm quện vào nhau. Rắc lá chanh thái nhỏ vào cho thơm.
Bước 6
Mọi người xem này, đẹp mắt, mà ăn cũng ngon.
Ai cũng bảo tôm rang muối rắc rối nên ngại. Nay có cách này cũng thấy dễ. Mọi người thử làm đi, chồng và con gái mình bảo " cũng được "
Bạn nghĩ Tôm Bạc Rang Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Bạc Rang Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Bạc Rang Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g