Cách làm Thịt Kho Mắm Ruốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Mắm Ruốc
- 300 gram thịt ba rọi
- 2 muỗng mắm ruốc
Các bước làm Thịt Kho Mắm Ruốc
Bước 1
Thịt ba rọi rửa sạch, cắt miếng vuông cỡ 1 cm. Ướp thịt với ít nước mắm, tiêu, bột ngọt, đường và hành tím băm. 
Bước 2
Lấy 2 muỗng mắm ruốc pha với nước rồi hòa tan ra. Món này ngon nhất khi dùng mắm ruốc Đà Nẵng. 
Bước 3
Cho chảo lên bếp, thêm ít dầu và phi thơm tỏi băm. Cho thịt vào xào cho săn lại thì cho chén mắm ruốc vào. Để nhỏ lửa đến khi thịt ngấm đều mắm ruốc và săn lại là xong. Nêm lại cho vừa ăn.
Tiết trời se lạnh mà ăn món này nữa thì thôi rồi luôn.
Bạn nghĩ Thịt Kho Mắm Ruốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Mắm Ruốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Mắm Ruốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
