Cách làm Canh Chua Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Chay
- 1 cây Bạc hà
- 0,5kg Đậu bắp
- 1/4 quả Dứa/thơm
- 1 lạng Nấm rơm
- Me, cà chua, đường, hạt nêm, muối
- Rau thơm
- Giá
Các bước làm Canh Chua Chay
Bước 1
Phi thơm hành băm, cho dứa vào đảo lửa lớn, thêm ít hạt nêm, muối. Xào sơ cho 1 tô nước vào. Me chắt lấy nước đổ vào nồi.
Bước 2
Nước sôi, cho bạc hà, đậu bắp vào, nêm muối đường hạt nêm. Lấy chảo nhỏ xào chín cà chua đã thái hạt lựu ra, cho nấm vào xào chung, nêm ít gia vị
Bước 3
Cho giá vào nồi canh, đợi sôi cho cà chua nấm đã xào vào. Múc ra tô cho rau thơm lên và thưởng thức
Chua chua ngọt ngọt, chút thanh đạm nhẹ nhàng tạo nên một món ăn ngày hè oi ả.
Bạn nghĩ Canh Chua Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
