Cách làm Ba Chỉ Kho Trứng Cút Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ba Chỉ Kho Trứng Cút Nước Dừa
- 500 gram thịt ba chỉ
- 15 quả trứng cút luộc bóc vỏ
- 400 ml nước dừa tươi
- 2 tép tỏi khô băm nhỏ
- 1 củ hành khô băm nhỏ
- Hạt tiêu, hạt nêm, mì chính, nước mắm, đường
Các bước làm Ba Chỉ Kho Trứng Cút Nước Dừa
Bước 1
Thịt rửa sạch thái miếng vuông hơi to 1 chút. Ướp vào thịt nước mắm + bột nêm + tỏi băm + hành tím băm + tiêu + đường. Ướp 30 phút cho thịt thấm gia vị.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho vào dầu và 1 muỗng canh đường, thắng với lửa nhỏ. Khi thấy dường có màu cánh gián thì nhanh tay cho thịt vào xào săn. Khi thịt săn, cho nước dừa và trứng vào rim nhỏ lửa cho nước cạn, Khi thấy nước thịt bắt đầu sánh lại cho thêm 1 chút đường nấu và chút nước mắm. Nêm lại cho vừa ăn. Rim thịt cho đến khi nuớc thịt sánh lại là tắt bếp.dùng kèm cơm nóng
Bạn nghĩ Ba Chỉ Kho Trứng Cút Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Chỉ Kho Trứng Cút Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Chỉ Kho Trứng Cút Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
