Cách làm Chè Chuối Sáp Khoai Lang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Chuối Sáp Khoai Lang
- 4 trái chuối sáp
- 2 củ khoai lang
- 100 gr bột khoai+ bột báng kim
- 1/2 dừa khô (vắt lấy nước cốt và nước giảo)
- Đường, ít muối
- Đậu phộng rang
Các bước làm Chè Chuối Sáp Khoai Lang
Bước 1
Lột vỏ chuối, ướp chuối với 100gr đường+ xíu muối. Ngâm bột khoai bột báng kim nở mềm. Khoai lang bào vỏ ngâm muối rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
Bước 2
Ướp chuối khoảng 20’ cho nước dừa giảo vào nấu. Nước dừa sôi cho bột khoai bột báng vào, khi bột khoai- báng nở gần hết cho tiếp khoai lang nấu chung.
Bước 3
Khoai lang mềm cho nước cốt dừa vào. Thử lại xem đủ độ ngọt. Nước dừa sôi bùng lên hớt bọt tắt bếp
Bước 4
Khi ăn thêm đậu phộng rang
Lần đầu tiên ăn chuối sáp nước cốt dừa, cảm giác là lạ...
Bạn nghĩ Chè Chuối Sáp Khoai Lang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Chuối Sáp Khoai Lang rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Chuối Sáp Khoai Lang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g