Cách làm Sườn, Thịt Ba Rọi Muối Sả Ớt Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn, Thịt Ba Rọi Muối Sả Ớt Chiên
- 3 cọng Sườn heo
- 200gr thịt 3 chỉ
- 1/4 muỗng cafe muối
- 1/6 muỗng cafe bột ngọt
- 3 tép tỏi
- 2 nhánh sả băm nhuyễn
- 2 trái ớt hiểm đỏ tươi
- 3 muỗng canh nhỏ dầu ăn
Các bước làm Sườn, Thịt Ba Rọi Muối Sả Ớt Chiên
Bước 1
Rửa sạch thịt heo rồi bỏ vô luộc chín khoảng 7 phần
Bước 2
Thái miếng dày cỡ 2 phân (thịt ba rọi) sườn chặt dài 15 phân
Bước 3
Trộn đều gia vị và sả,tỏi,ớt,thịt ướp khoảng 20 phút sau đó bỏ vô hộp bảo quản trong tủ lạnh khi nào gần ăn cơm lấy ra chiên.
Bước 4
Bắc chảo lên bếp, chế 3 muỗng canh nhỏ dầu ăn cho nóng rồi bỏ thịt chiên vàng xong đổ ra rổ sắt (rây) lược dầu ăn cho ráo thịt rồi xếp lên dĩa.
Bước 5
Dùng với cơm nóng!
Bạn nghĩ Sườn, Thịt Ba Rọi Muối Sả Ớt Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn, Thịt Ba Rọi Muối Sả Ớt Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn, Thịt Ba Rọi Muối Sả Ớt Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g