Cách làm Muối Hạt Mắc Khén
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Muối Hạt Mắc Khén
- 2 muỗng cà phê hạt mắc khén
- 2 muỗng cà phê hạt tiêu xay
- 2 thìa canh muối hầm
- 2 thìa cà phê đường thốt nốt bột
Các bước làm Muối Hạt Mắc Khén
Bước 1
Hạt mắc khén rang giã dập, hạt tiêu cũng giã dập sau khi rang và cho chảo nóng rồi cho cả ba loại vào rang lại với muối cho nó có mùi và màu đẹp.
Bước 2
Sau đó mình cho vào cối gỗ giã mịn. Xong cuối cùng mình cho đường thốt nốt bột mua siêu thị nữa là hoàn thành.
Bước 3
Buổi sáng ăn cơm nguội với muối này cực ngon. Hôm qua nấu cơm nếp mình cũng vắt rồi chấm muối. Muối này chấm thịt, cá hấp cũng tuyệt vời.
Mình hay ăn đậu hũ luộc, rau củ luộc hoặc trứng gà ( 2 quả/tuần ) nên làm loại muối này. Rất tốt cho người hay cảm cúm và viêm họng.
Bạn nghĩ Muối Hạt Mắc Khén trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muối Hạt Mắc Khén rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muối Hạt Mắc Khén không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g