Cách làm Bún Cá Ngừ Kiểu Mèo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bún Cá Ngừ Kiểu Mèo
- đầu hoặc đuôi cá ngừ
- 3 trái cà chua
- 100 gram thơm
- mỡ heo (tóp mỡ cho thơm)
- bún tươi
- rau caroon, rau thơm
- hành tây, rau răm
- chả cả nếu thích
- bột điều màu
Các bước làm Bún Cá Ngừ Kiểu Mèo
Bước 1
Rau caron xắt nhuyễn ngâm muối, thơm gọt vỏ xát lát, cà chua xắt làm 4 dể sẵn
Bước 2
Cá rửa sạch ướp muối tiêu bột ngọt tỏi 
Bước 3
Phi thơm tỏi vs tóp mỡ, đợi vàng vớt ra cho cà chua với thơm vào xào, nêm thêm một thìa cafe đường, vs ít điều màu đỏ 
Bước 4
Bắt 2l nước chờ sôi cho thêm 3 thìa nước mắm 3. muỗng đường, bột ngọt, 1 muỗng canh muối, tỏi đập
Bước 5
Nước sôi thật sôi cho cá vào chờ nước sôi lần nữa cho cà khớm vào nấu chín, cho chả cá xắt lát vào vào (hớt bọt để nước trong) 
Bước 6
Hành tây xắt khoanh ngâm đá rồi vớt ra băm nhuyễn rau răm trộn chung vs hành tây để bỏ lên mặt măm măm
Bước 7
Cho bún ra tô, cho hành tây lên, cho thêm tóp mỡ lên múc ra nhăm nhăm nêu thêm một tí sa tế ớt, vs nước mắm nấu lạt là ngon ròi ạ ở đây e có ít giò mọc với da heo nên nấu vô lun 😊😊😊 
hôm nay mua được đầu cá ngừ đại dương ngon quá nên e nấu ạ
Bạn nghĩ Bún Cá Ngừ Kiểu Mèo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Cá Ngừ Kiểu Mèo rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Cá Ngừ Kiểu Mèo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
