Cách làm Nem Rán Nhân Cá Lóc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Nem Rán Nhân Cá Lóc
- 400 gr cá file
- 200 gr giò sống
- 1 củ cà rốt
- Nấm hương, mộc nhĩ, miến tàu
- Hành, tỏi, gừng, tiêu, bột nêm
- Hành lá, thì là thái nhỏ
Các bước làm Nem Rán Nhân Cá Lóc
Bước 1
Cá 1/2 thái hạt lựu như trong hình, 1/2 cắt dài bằng cái nem 
Bước 2
Nấm thái nhỏ, miến cũng thái nhỏ 
Bước 3
Ướp vào cá miếng dài chút tiêu và bột nêm. Còn cá cắt hạt lựu thì cho các thứ độn như nấm, cà rốt, miến, hành tỏi, gừng xay và hành lá, thì là và giò sống vào trộn 
Bước 4
Trộn xong mình để 15-20’ cho thấm rồi bắt đầu cuốn. Trải 1 miếng cá và hỗn hợp là cuốn như cuốn nem (chả giò) 
Bước 5
Trông đẹp khg nè, màu bánh vàng nâu là bánh Hà tĩnh. 
Bước 6
Mình chiên sơ bằng dầu và khi ăn thì chiên lại bằng nồi chiên khg dầu. 
Bước 7
Ăn với bún và nước mắm chua cay rất ngon mà không ngán và béo. Cả nhà con trai cùng ăn tối món này nên hết sạch toàn bộ rổ nem rán. 
Hồi này cả nhà ăn ít thịt nên tạo ra các món ăn tương tự sẽ làm cho phong phú trong bữa cơm
Bạn nghĩ Nem Rán Nhân Cá Lóc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Rán Nhân Cá Lóc rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Rán Nhân Cá Lóc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
