Cách làm Cá Basa Kho Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Basa Kho Thơm
- Cá basa
- Thơm
- Hành, ớt, gia vị
Các bước làm Cá Basa Kho Thơm
Bước 1
Cá mua về cắt khúc, rửa sạch bằng giấm và muối cho hết nhớt. Ướp với 1 củ hành tím, 1mcf bột ngọt, 1 /2mcf muối, 3mc nước mắm, 2mcf đường. Ướp hh 20p cho thấm 
Bước 2
Thơm gọt vỏ cắt miếng vừa ăn, ướp với 1mc đường 
Bước 3
Phi thơm hành tỏi. Đừng phi vàng quá. Cho cá vào rán sơ 2 mặt. Chỉ cho cá thôi. Nước ướp để lại cho sau nha mn 
Bước 4
Khi cá vàng đều 2 mặt thì cho hh ướp cá vào. Đun 5p cho thấm. Cho thơm và ít nước lã vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Rim cho nước gần cạn thì cho tiêu và hành lá vào là xong. 
Bạn nghĩ Cá Basa Kho Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Basa Kho Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Basa Kho Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
