Cách làm Cơm Trộn Hàn Quốc Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Cơm Trộn Hàn Quốc Chay
- Cơm trắng
- Cải ngọt, giá đỗ, nấm kim châm, cà rốt, dưa leo, củ cải
- Trứng gà công nhiệp, tương ớt gochujang, rong biển sấy
- Dầu mè, mè rang, tỏi, muối
Các bước làm Cơm Trộn Hàn Quốc Chay
Bước 1
Rau cải, giá đỗ, dưa leo, cà rốt gọt vỏ,củ cải gọt vỏ, nấm kim châm cắt đuôi ngâm muối. Tất cả rửa sạch để ráo.
Bước 2
Cắt cà rốt, dưa leo(bỏ ruột) thành khúc nhỏ. Cho dầu vào chảo phi tỏi băm rồi cho cà rốt dưa leo vào chiên sơ cho ra đĩa.- chiên nấm kim châm cho ra đĩa.- chiên trứng hồng đào.
Bước 3
Luộc rau, giá đỗ vớt ra rổ để ráo rồi cho dầu mè và tí muối vào trộn đều.
Bước 4
Múc 2 muỗng canh tương ớt gochujang ra chén. Cho vào dầu mè, tỏi băm, củ cải băm, tí muối trộn đều lên.
Bước 5
Cho cơm trắng vào chảo, đổ hỗn hợp tương ớt vào cơm trộn đều bật lửa rang nóng. Sau đó múc ra thố cơm.
Bước 6
Cuối cùng xếp cà rốt, dưa leo, rau cải, giá đỗ, nấm kim châm, rong biển, tương ớt gochuiang, và cho trứng chiên ở giữa. Rắc mè lên bề mặt.
Bước 7
Trước khi ăn đặt thố lên bếp để lửa nhỏ hâm nóng cơm thì tắt lửa.
Bước 8
😄Thế là xong! Trộn lên ăn thôi ạ.cơm nóng hổi ăn kèm canh rong biển và kim chi chay thì ngon cực.👍👍👍
https://youtu.be/pbJJ9nzzdak Link giải đáp thắc mắc ăn chay có được ăn trứng không?
Bạn nghĩ Cơm Trộn Hàn Quốc Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Trộn Hàn Quốc Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Trộn Hàn Quốc Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
