Cách làm Chân Gà Ngâm Xả Tắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Ngâm Xả Tắc
- 7 cây xả
- 1 kg chân gà
- 2 gr tắc
- 5 quả ớt
- 1 củ gừng
- 1 ly nhỏ rượu trắng
- 3 thìa cafe muối hột
- 1 quả chanh
Các bước làm Chân Gà Ngâm Xả Tắc
Bước 1
Chân gà ngâm với rượu và chanh, muối rửa sạch chặt khúc. Sấp xả đập giập cắt khúc, gừng cắt lát lót đáy xoang xong cho chân gà zô với nc vừa ngập đủ chân gà luộc chín. 
Bước 2
Chuẩn bị 1 thau đá chân gà chín vớt bỏ vào thau để chân gà dc giòn.
Bước 3
Cho 1 chén nc mắm, 1 chén đường và 2 chén nc trộn đều đun sôi xong cho xả đập giập xé sợi vào, ớt. Xong rồi cho tắt ta dc 1 hỗn hộp. Cho ra thau trộn đều rồi sắp vào hủ tiếu bỏ tủ mát ăn trong vòng 3-5ngay 
Chân gà xả tắc
Bạn nghĩ Chân Gà Ngâm Xả Tắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Ngâm Xả Tắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Ngâm Xả Tắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
