Cách làm Bánh Xèo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Xèo
- 1 bịch bột bánh xèo pha sẵn
- 1/2 kg dừa (nhờ vắt lấy khoảng 1 lít nước cốt)
- 1 bịch bột nghệ, hành lá,
- 1 mcf muối
- 1/2 kg thịt ba rọi
- 300 gr tôm đất
- Hạt nêm, đường, nước mắm
- 1/2 kg giá, 1 củ hành trắng
- Cải xanh, salad, rau thơm các loại
Các bước làm Bánh Xèo
Bước 1
Khuấy đều bột theo định lượng ghi trên bao bì. Rửa sạch rau và các nguyên liệu khác
Bước 2
Phi thơm đầu hành lá xào thịt, nêm muỗng canh hạt nêm+1/2 mcf đường. Thịt săn cho tôm vào xào chung, tôm chín cho tiếp củ hành
Bước 3
Dùng chảo không dính tráng bánh. Cho ít dầu vào chảo, dầu nóng cho bột vào xoay tròn chảo cho bánh chảy đều,rồi cho tôm thịt giá vào đậy nắp để bánh chín. Xem chừng bánh chín mở nắp ra xoay chảo để bánh được chín giòn đều
Bước 4
Ăn kèm với rau+ nước mắm+ đồ chua (nhà làm luôn). Cả nhà thèm lắm...lắm...nên ai ăn cũng khen ngon. Anh ấy cũng muốn phụ vợ...kết quả là đây😆. Trân trọng thành quả của anh ấy nên đưa lên mâm luôn cho đẹp heheheee
Ăn chổ bánh xèo quen. Thèm bánh xèo..mà đi đến lần thứ 3 (3 tuần):bận đi hội chợ ẩm thực, nhà có tiệc, đi du lịch nên nghỉ bán...Chịu hết nổi, mua bột về tự làm ăn luôn. Lần đầu làm nên lóng ngóng...không được khéo nhưng mà ăn ngon... chắc do thèm quá mừ...???. Nhờ sự trợ giúp của 3 cha con nên làm cũng nhanh gọn lẹ heheee
Bạn nghĩ Bánh Xèo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xèo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xèo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g