Cách làm Cá Trôi Kho Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Trôi Kho Sả
- 500 g Cá Trôi đã cắt khúc, làm sạch
- 5 tsp nước hàng
- 5 tsp nước tương bần
- 5 củ sả
- 5 củ hành khô
- 1 quả ớt
- Dầu ăn, Nước mắm, hạt tiêu
Các bước làm Cá Trôi Kho Sả
Bước 1
Lót đầu sả vào nồi
Bước 2
Xếp cá lên trên
Bước 3
Đổ nước ngập cá
Bước 4
Cho nước hàng, nước tương, nước mắm - Rồi đun sôi hạ lửa trong vòng 15p
Bước 5
Đập dập sả rồi băm thật nhỏ,hành khô bóc vỏ đập dập băm nhỏ - Cho dầu ăn phi sả trước rồi cho hành khô vào phi vàng, thái ớt phi cùng rồi đổ vào nồi rải đều trên mặt cá. Đun lửa nhỏ khoảng 45p rồi tắt bếp.
Một món ăn đưa cơm lắm ☺️
Bạn nghĩ Cá Trôi Kho Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trôi Kho Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trôi Kho Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
