Cách làm Lẩu Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Thập Cẩm
- Xương ống heo
- Bò tái
- Tôm
- Rau muống
- Cải ngọt
- Nấm hỗn hợp
- Nước dừa
- Ớt
- Me
- Ngũ vị hương
- Sả cây và Sả xắt
- Sốt ướp Thịt nướng
- Mì trứng hoặc Bún
Các bước làm Lẩu Thập Cẩm
Bước 1
LÀM NƯỚC LÈOLinh hồn của nước lèo nằm ở vị ngọt của Xương ống heo, vị chua của Me, vị thơm của Sả.- Hầm Xương heo (20-30 phút)- Thêm Ngũ vị hương, Me và Xả cây rồi hầm tiếp- Vớt Bọt nổi trên bề mặt- Thêm Nước Dừa và Muối Đường
Bước 2
ƯỚP THỊTSức hấp dẫn của miếng thịt bò tái, và tôm nằm ở độ tươi và gia vị ướp, đặc biệt là Sả xắt. Có thể dùng Gói sốt ướp Thịt nướng trong các siêu thị, hoặc cũng có thể chỉ cần muối và đường.
Bước 3
NHÚNG LẨUKhác với nhiều món khác, Lẩu là món mà càng ăn càng ngon khi Gia vị ướp và Độ ngọt của Tôm, Bò tái sẽ ngấm vào Nước lẩu theo thời gian. Thế nên cần nêm nước lèo hơi nhạt để khi dùng còn vừa miệng.Thứ tự Nhúng lẩu như sau:- Tôm- Nấm và Các loại Rau- Bò táiChúc các bạn ngon miệng bên cốc bia cùng bạn bè!
Món lẩu đơn giản, ngon ngọt, tả pín lù cho một buổi tối đáng nhớ.
Bạn nghĩ Lẩu Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
