Cách làm Cà Ri Vịt (Das)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Vịt (Das)
- Nửa con vịt xiêm
- Nước cốt dừa wonderfarm
- Sả+tỏi băm nhuyển
- Nước mắm
- Đường spenda (hoặc đường ăn kiêng đèn xanh nao cũng đc)
- Bột ngọt
- Bột cà ri mình dùng loại Vinaco
Các bước làm Cà Ri Vịt (Das)
Bước 1
Vịt rửa sạch chặt thành khúc vừa ăn, ướp 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng bột ngọt, 3 muỗng bột cà ri, ướp thịt 30p.
Bước 2
Bật lửa riu riu cho dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho sả va tỏi băm nhuyễn vào phi cho thơm, bỏ vịt đã uop vào xào cho xăn thịt lại. Pha một chén nước cốt dừa và nửa chén nước lọc cho vào nồi. Nêm nếm cho vừa miệng để lửa riu riu chờ nước sắc lại là được.
Bạn nghĩ Cà Ri Vịt (Das) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Vịt (Das) rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Vịt (Das) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
