Cách làm Mắm Chưng Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mắm Chưng Thịt
- 100 gr mắm linh(xay)
- 200 thịt nạc vai(xay)
- 3 trứng vịt
- 2 m canh đường
- Tiêu, đầu hành lá băm nhỏ hoặc củ hành, ớt
Các bước làm Mắm Chưng Thịt
Bước 1
Cho mắm+thịt+trứng(giữ lại 1 tròng đỏ trứng)+đường+tiêu+đầu hành trộn đều 
Bước 2
Đổ nước khoảng ngang 1/2 tô mắm, đem hấp cách thuỷ. Mắm chín(lấy đũa chọc xuống mắm lấy lên, nếu mắm không dính đũa là đã chín) khuấy đều lòng đỏ tráng lên mặt,cho ớt lên trên mắm. 
Bước 3
Ăn với cơm, kèm dưa leo. Ngon tuyệt👍 
Ăn thịt cá hoài ngán...đổi món mắm, vậy mà bén cơm lắm đa?.
Bạn nghĩ Mắm Chưng Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm Chưng Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mắm Chưng Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
