Cách làm Bánh Quy Bơ Cafe
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Quy Bơ Cafe
- 73 g bột mì đa dụng
- 37 g bột bắp
- 80 g bơ
- 30 g đường bột
- 1 gói cafe hoà tan tùy thích
Các bước làm Bánh Quy Bơ Cafe
Bước 1
Rây đường bột và cho bơ vào 1 cái âu. Dùng máy đánh trứng đánh bông Lên.
Bước 2
Hoà tan cafe với khoảng 20ml nước lạnh, khuấy cho đến khi cafe tan hoàn toàn. rồi cho vào hỗn hợp bơ vừa đánh, tiếp tục đánh đều.
Bước 3
Trộn đều bột bắp và bột mì trong 1 cái âu khác, rồi rây toàn bộ số bột vào hỗn hợp bơ đến khi thấy bơ và bột được trộn đều và mịn là được.
Bước 4
Cho hỗn hợp vào túi bắt kém rồi dùng đui bắt kem tạo hình tùy ý trên khay nướng. Sau khi đã tạo hình xong, đặt khay nướng vào rãnh giữa lò nướng đã được bật trước 15 phút với nhiệt độ 170 độ. Nướng bánh trong vòng 15 phút, nếu bắt bánh quá dày có thể nướng bánh thêm 2-3 phút.
Bước 5
Bánh chín, để nguội rồi lấy ra, tránh lấy bánh ra khỏi khay sớm vì bánh còn nóng khá dễ vỡ.
Bạn nghĩ Bánh Quy Bơ Cafe trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Quy Bơ Cafe rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Quy Bơ Cafe không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
