Cách làm Sườn Cotlet Chiên &Quot;Giả Nướng&Quot;
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Cotlet Chiên &Quot;Giả Nướng&Quot;
- 1 kg sườn cotlet chặt mỏng 1cm
- 2 muỗng cafe hành gốc trắng (phần dưới hành lá"băm nhuyễn đâm nát
- 2 muỗng cafe hành tím phi thơm
- 2 vá nhỏ ngước tương tam thái tử
- 1/2 vá nước mắm
- 1 muỗng canh nhỏ mật ong
- 2 muỗng cafe sữa ô thọ
- 3 muỗng cafe đường
- 1 muỗng cafe tỏi phi
- 1 vá nhỏ rượu trắng (ko có cũng đc)
- 1vá dầu ăn
Các bước làm Sườn Cotlet Chiên &Quot;Giả Nướng&Quot;
Bước 1
Đập dập miếng sườn
Bước 2
Hoà tan các nguyên liệu trên
Bước 3
Bỏ từng miếng sườn vô cho thấm, đảo đều ướp nửa tiếng xếp vô hộp bỏ vô ngăn mát tủ lạnh
Bước 4
Khi ăn bắc chảo lên bếp cho chút xíu dầu tráng chảo rồi xếp thịt ngay ngắn chế chút nước ướp vô đạy nắp mở nhỏ lửa ! chiên liu riu cho tới khi săn vàng óng ánh màu caramen thì xếp ra dĩa!
Bước 5
Ăn với cơm tấm, cơm nóng cùng đồ chua củ cải rốt cải trắng,
Bạn nghĩ Sườn Cotlet Chiên &Quot;Giả Nướng&Quot; trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Cotlet Chiên &Quot;Giả Nướng&Quot; rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Cotlet Chiên &Quot;Giả Nướng&Quot; không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g