Cách làm Da Heo Khìa Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Da Heo Khìa Nước Dừa
- Da heo
- Nước dừa
- Tỏi, hành lá, hành củ, đậu phộng rang
- Dầu ăn, Nước mắm, muối, bột ngọt, đường, hạt nêm, hạt cari
Các bước làm Da Heo Khìa Nước Dừa
Bước 1
Làm sạch da heo, để ráo Nước rồi đem luột với Nước dừa để một chút muối vào. Trong thời gian đợi da heo mềm thì ta tạo màu cho món ăn. Để chảo lên bếp cho nóng, để dầu ăn lên cho nóng, để hạt cari khử lấy màu. Khi màu của hai đã ra tắt bếp, dùng vợt inox dày chất lấy Nước màu hạt cari.
Bước 2
Sau khi Da heo đã mềm rửa sạch lại với Nước sạch. Để ráo và thái cho vừa miếng ăn. Dùng màu nước cari bắt Lên chảo cho nóng để củ hành sắc vừa miếng ăn khử cho thơm, để da heo vào, cho thêm chút hạt nêm, Nước mắm, bột ngọt, tí đường. Xào đều cho gia vị thấm vào gia heo. Sắt hành cọng để vào món ăn.
Bước 3
Khi nêm nếm thấy vi ngon ngót thì để ra dĩa cho đậu phộng rang lên món ăn.
Bước 4
Món ăn có thể ăn kèm với rau tươi, nước tương, hay Nước mắm đã thắng. Chúc các bạn thành công.
Bạn nghĩ Da Heo Khìa Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Da Heo Khìa Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Da Heo Khìa Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
