Cách làm Bún Đậu Mắm Tôm Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Đậu Mắm Tôm Đơn Giản
- Thịt ba chỉ
- Bún lá
- hủ Đậu
- Rau sống và dưa leo
- Mắm tôm và các gia vị (chanh, tỏi, ớt, đường, bột ngọt, muối)
Các bước làm Bún Đậu Mắm Tôm Đơn Giản
Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch với muối. Sau đó cho vào nồi luộc khoảng 2phút rồi vớt ra rửa sạch với nước lạnh. Tiếp tục cho thịt vào nồi nước khác (thêm tí muối vào) luộc đến chín, vớt ra để nguội rồi thái mỏng vừa ăn
Bước 2
Đậu hủ thái miếng vừa ăn, bắt chảo cho dầu vào, khi dầu nóng cho đậu hủ vào chiên vàng các mặt rồi gắp ra để ráo
Bước 3
Dưa leo rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Rau sống nhặt và rửa sạch để ráo
Bước 4
Tỏi, ớt băm nhuyễn cho vào chén thêm đường, bột ngọt, nước cốt chanh và 1 thìa nước ấm vào khuấy đều cho tan các gia vị. Sau đó cho mắm tôm vào tiếp tục khuấy cho hỗn hợp sủi bọt, nêm nếm vừa ăn là được
Bước 5
Cho thịt, đậu hủ, bún, rau, dưa leo vào đĩa và thưởng thức cùng mắm tôm nhé
Bạn nghĩ Bún Đậu Mắm Tôm Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Đậu Mắm Tôm Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Đậu Mắm Tôm Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g