Cách làm Thịt Xá Xíu Bánh Mì
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Thịt Xá Xíu Bánh Mì
- 1 kg thịt ba chỉ
- 2 muỗng canh bột xá xíu
- 1 muỗng canh tiêu
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh bột tỏi
- 1/2 muỗng canh muối
- 1/2 muỗng canh bột ngọt
Các bước làm Thịt Xá Xíu Bánh Mì
Bước 1
Trộn hỗn hợp gia vị cho đều rồi thoa lên thịt cho đều cả 2 mặt, ướp 1 tiếng hoặc qua đêm trong tủ lạnh. Rồi dùng màng bọc thực phẩm bó tròn cho thật chặt miếng thịt, phần da ở ngoài. Dùng cây xăm nhiều lỗ xung quanh cuốn thịt, để khi hấp nước thịt chảy bớt ra và cũng nhanh chín hơn.Hấp 1 tiếng, để nguội xong cho vào tủ lạnh để thịt cứng lại và có độ giòn hơn, lúc xắt cũng dễ ràng hơn. 
Bước 2
Bước 3
Bước 4
Bước 5
Bước 6
Thịt được tẩm ướp gia vị và cuộn lại hấp chín, mùi vị thơm ngon màu sắc bắt mắt hấp dẫn.
Bạn nghĩ Thịt Xá Xíu Bánh Mì trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Xá Xíu Bánh Mì rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Xá Xíu Bánh Mì không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
