Cách làm Khoai Tây Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Chiên
- Khoai tây (nên chọn củ khoai tây to, ít mắt và không có mầm)
- Dầu, muối
Các bước làm Khoai Tây Chiên
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, bỏ các "mắt". Cắt khoai tây thành thanh dài, ngâm ngay vào nước có pha ít muối.
Bước 2
Đun sôi nồi nước, cho khoai vào chần sơ. Sau đó vớt ra để nguội.
Bước 3
Chiên khoai lần 1: Cho lượng dầu ngập khoai vào chảo, thêm tí muối, đun lửa vừa, khi dầu hơi nóng, cho khoai vào chiên sơ cho chín, hơi vàng, vớt để ráo.
Bước 4
Chiên khoai lần 2: Cho vào chảo dầu nóng, chiên vàng vừa ý. Vớt khoai ra giấy thấm dầu.
Bước 5
Món khoai đã hoàn thành
Bạn nghĩ Khoai Tây Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g