Cách làm Gà Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Sả Ớt
- 1/2 con gà ta
- 2 cây sả
- Hành tím, tỏi, ớt xiêm xanh & đỏ, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt
Các bước làm Gà Xào Sả Ớt
Bước 1
Gà ta rửa sạch với muối, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Tỏi, hành tím đập dập ướp với gà cùng với 1 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng cf nước mắm, xíu bột ngọt khoảng 30' 
Bước 2
Sả rửa sạch, để ráo, thái mỏng. Ớt 1/2 cắt khúc, 1/2 để nguyên trái. Bắc chảo dầu nóng, phi thơm sả + ớt cho vàng rồi trút ra. Dùng chảo đó chiên sơ gà với lửa lớn tầm 5-7', cho nửa chén nước lọc rồi nêm cùng 1 ít hạt nêm, xíu muối, đường lại cho vừa ăn, trút sả + ớt đã được phi trước đó vào xào lửa vừa tầm 10' thì tắt bếp, trút ra đĩa dùng nóng cùng cơm. 
Bạn nghĩ Gà Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
