Cách làm Bún Gạo Xào Xá Xíu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Gạo Xào Xá Xíu
- 200 gr bún gạo khô Wai Wai
- 200 gr xá xíu
- 6 nhánh cải xoăn
- Hành lá
- Cần tây
- 1/2 củ cà rốt
Các bước làm Bún Gạo Xào Xá Xíu
Bước 1
Cho những bạn nào muốn tự là xá xíu: thịt heo phần đùi hay ức gà, ướp gia vị xá xíu 1h, khìa trên bếp tới khi thấm. 
Bước 2
Bún gạo đun nước sôi trụng sơ 30s vớt ra rổ xả nước lạnh ngay. Trộn đều với dầu ăn, tỏi hành phi để ko dính nhau. 
Bước 3
Cải và cà rốt trụng sơ với chút muối 
Bước 4
Đun nước chan bún gồm 2 mc hắc xì dầu, 2 muỗng canh nước tương, 1 mc đường, 1 mc dấm đỏ, ớt băm 
Bước 5
Xếp bún gạo vào tô, thêm rau, bày xá xíu, chan nước tương. 
Xá xíu tự làm bằng thịt heo hay gà đều ngon, để dành ăn với nhiều món mì, xôi, làm nhân bánh bao,... nha cả nhà.
Bạn nghĩ Bún Gạo Xào Xá Xíu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Gạo Xào Xá Xíu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Gạo Xào Xá Xíu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
