Cách làm Canh Súp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Canh Súp
- 5 củ cải đỏ vừa
- 2 củ cải trắng lớn
- 2 trái su su lớn
- 2 củ khoai tây lớn
- 1 trái bắp mỹ (có cũng đc mà ko cũng ko sao)
- bông cải trắng xanh tuỳ thích (ko có cũng ko sao)
- 0,5 kg sườn heo hoặc sườn già
- 1 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng bột ngọt
- 1 muỗng cafe muối
- hành lá ngò rí
Các bước làm Canh Súp
Bước 1
Chặt miếng sườn non rửa sạch rồi luộc qua một dạo đem rửa lại với nước lạnh
Bước 2
Bắc nồi sâu lòng và 2 lít nước nấu sôi thả thịt vô hầm nhỏ lửa
Bước 3
Bào vỏ cà rốt tỉa bông khoanh cho vô hầm chung với xương trên bếp
Bước 4
Rửa bắp thái khoanh cho vô nồiddang hầm trên bếp cho nước súp thơm
Bước 5
Gọt su su, khoai tây, cắt miếng bằng dao lượn sóng cho đẹp mắt
Bước 6
Cà rốt chín thì cho củ cải trắng vô hầm tiếp và nêm các loại gia vị muối đường bột ngọt
Bước 7
Xương và cà rốt củ cải trắng vừa mềm cho tiếp susu bà khoai tây vô nấu chín xong cho bông cải vô nấu sôi vài dạo rùi tắt bếp nêm hành lá ngò rí và rắc chút tiêu xay vô nồi canh
Bước 8
Ăn với cơm nóng, thịt kho tiêu hay cá kho tộ đều rất ngon
Bước 9
Chúc ngon miệng
các bé rất thích món này và tuyệt vời cho sức khoẻ trẻ nhỏ , người già
Bạn nghĩ Canh Súp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Súp rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Súp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g