Cách làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 56 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen
- Sữa tươi thanh trùng đà lạt milk
- Trân châu đen đài loan
- Đường đen hàn quốc
- Đá bi
Các bước làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen
Bước 1
Về phần trân châu để tránh mất thời gian làm vì vậy mình mua sẵn trân châu đài loan hoặc trân châu nào (có danh hiệu) bạn muốn mua để làm. Nấu trân châu....... 1 lít nước với 100g trân châu (500g /3l nước) khi nước sôi thả trân châu vào, khuấy 1 chiều cho trân châu nổi lên, nấu trong 20 phút, tắt bếp đậy kín nồi, ủ trong 20 phút, đổ ra rổ tráng qua nước lạnh. Bỏ trân châu lại vào nồi, thêm 100ml đường đen, 30g đường, 100ml nước lọc, nấu cho đường sệt sệt lại
Bước 2
Nấu đường đen..500ml nước sôi, bỏ vào 1kg đường nâu hàn quốc, khuấy cho tan đường....
Bước 3
Lưu ý : trân châu sau khi làm xong các bước nên bỏ vào nồi cơm điện để chế độ warm (ấm) nếu các bạn nấu nhiều, còn ăn luôn thì thôi. Và các bạn nên ủ trân châu khoảng 1h để trân châu ngấm đường, ăn ngon hơn
Bước 4
Bỏ trân châu vào quanh thành ly cho trân châu và đường tuột từ từ xuống. Bỏ đá full ly, cho sữa tươi đà lạt milk vào... hoàn tất.. chúc các bạn ngon miệng
Món này 1 thời gian làm mưa làm gió , cũng đã giảm nhiệt... mọi người làm thử nha
Bạn nghĩ Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
