Cách làm Bún Măng Giò Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bún Măng Giò Heo
- 3 khoanh Giò heo
- 100 gr Thịt xay
- 50 gr Măng khô luộc sẵn
- Hành ngò, củ cải muối, hành tím hoặc hành tây
- Gia vị
Các bước làm Bún Măng Giò Heo
Bước 1
Giò heo rửa sạch với rượu, sau đó nấu nước sôi trung kĩ với gừng, muối, rượu, vớt ra rửa sạch
Bước 2
Thịt xay ướp đầu hành trắng, đường, tiêu, nước mắm.
Bước 3
Thịt xay vo viên, giò heo luộc chínsau đó cho vào nồi, thêm củ cải muối, đường phèn, rễ ngò, hành Tây, xíu muối, hạt nêm. Nấu chậm trong 3 tiếng. Nêm nếm vừa ăn, cho măng vào nấu sôi. Ăn kèm bún, miến.
Bạn nghĩ Bún Măng Giò Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Măng Giò Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Măng Giò Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
