Cách làm Măng Khô Xào Miến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Măng Khô Xào Miến
- 2 muỗng đường
- 3 muỗng bột nêm
- 2 muỗng dầu hào
- 1 dầu mè
- 300 gr miến dong
- 200 gr tôm
- 100 gr măng khô
- 200 gr carot
- 1 tép tỏi, hành lá, rau ngò
Các bước làm Măng Khô Xào Miến
Bước 1
🔥Chuẩn bị:- Miến luộc 2-3 phút, vớt ra thả vào nước lạnh cho nguội rồi đổ nước đó đi, ngâm tiếp một lần nước lạnh(khoảng 3p) vớt ra để ráo nước- Thịt🐖 xắt mỏng,🦐 lột sạch vỏ- Măng ngâm nước ấm trước 1 tiếng, xé sợi vừa ăn, đem luộc 15p với nhiều nước(luộc 2 lần, mỗi lần 30p)- Tỏi băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ, rau ngò rửa sạch
Bước 2
🔥Chế biến:- Đổ 3 muỗng dầu vào chảo cho dầu nóng, phi thơm tỏi, bỏ thịt và tôm vào xào(5p) bỏ măng và carot vào xào(nêm 2 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường). - Xào thêm 5p thì bỏ Miến vào, nêm thêm 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường, 2 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu mè. Xào thêm 3p, bỏ hành vào, đảo đều rồi tắt bếp. 💥Trình bày: - Sắp ra đĩa, để ngò lên trên, rắc thêm tiêu. 
Món ăn hỗ trợ giảm cân nhanh và điều trị huyết áp cao
Bạn nghĩ Măng Khô Xào Miến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Măng Khô Xào Miến rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Măng Khô Xào Miến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
