Cách làm Dưa Leo Muối Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Dưa Leo Muối Cay
- 1 quả dưa leo
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây
- 2 tép tỏi
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng canh ớt bột
- 1 muỗng cafe muối
Các bước làm Dưa Leo Muối Cay
Bước 1
Dưa leo mình rửa thật kỹ (vì ăn luôn cả vỏ) sau đó bổ đôi, để ráo và cắt lát mỏng khoảng 0.5cm.
Bước 2
Mình cho vào 1 muỗng cafe muối, trộn đều và để muối tan và thấm vào dưa leo khoảng 5 phút (5 phút vì mình thích ăn giòn, các bạn có thể để thêm vài phút nữa nhưng đừng lâu quá dưa sẽ bị yểu nha). Sau đó mình tiếp tục rửa sạch lại và để ráo.
Bước 3
Xắt sợi cà rốt, xắt hạt lựu hành tây, băm nhuyễn tỏi và cho hết tất cả vào tô để trộn đều.
Bước 4
Mình tiếp tục cho vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh ớt bột và trộn đều lên (liều lượng các bạn có thể gia giảm cho vừa miệng nha).
Bước 5
Cuối cùng mình cho phần dưa leo để ráo ban này vào trộn đều chung và ăn được liền luôn nha. Chúc các bạn ngon miệng ❤️, món này có thể ăn kèm với các món mặn khác đều được nha.
Hôm nay mình chia sẻ công thức muối dưa leo cay rất dễ làm và cũng rất ngon miệng nữa ??
Bạn nghĩ Dưa Leo Muối Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Leo Muối Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Leo Muối Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g