Cách làm Gà Hấp Muối Lá Chanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Muối Lá Chanh
- 1 con gà
- 1/2 kg muối hột
- 200 g sả cây
- 5 củ hành tim
- 3 trái ớ hiểm(bạn nào thích ăn cay cho thêm nha)
- 50 g lá chanh non
- 1 ly rươu trắng
- muối,bột ngọt,nước mắm
Các bước làm Gà Hấp Muối Lá Chanh
Bước 1
Gà làm sạch móc đồ lòng để ráo nước,hành tím đập dập, lá chanh giò nhẹ có độ dập cho vào tô nêm 1 chút xíu rượu trắng,1 muỗng bột ngọt,1 muỗng nước mắm,1/3 muỗng muối,trộn đều thoa đều lên gà trong và ngoài, phần lá chan hành tím còn thừa lại dồn hết và bụng gà
Bước 2
Trãi 1 lớp muối hột vào nồi vừa với gà,cho sả cây đập dập nhẹ lên mặt muối, rãi hành tím đập dập vài lá chanh non, chút xíu rượu trắng, sau cùng cho gà lên đậy kín nắp nồi lại có thể dùng tấm thớt dần lại cho kín hơi, đun lửa nhỏ khoảng 17 phút gà chín (tuỳ theo gà lớn ha nhỏ nha cả nhà) chúc các bạn thành công.
món này giữ được độ ngọt tuyệt đối của gà,ngày cuối tuần sum hợp bên gđ cùng món gà hấp muối lá chanh còn ji bằng
Bạn nghĩ Gà Hấp Muối Lá Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Muối Lá Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Muối Lá Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g