Cách làm Cháo Sườn Ruốc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cháo Sườn Ruốc
- 1 nắm gạo tẻ
- 1 nắm gạo nếp
- 300 gr xương ống
- 300 gr sườn non
- Hành lá, tiêu, ruốc, gia vị
Các bước làm Cháo Sườn Ruốc
Bước 1
Rang sơ gạo tẻ và gạo nếp cho thơm.
Bước 2
Xương ống và sườn rửa sạch, trần qua nước sôi rồi đem ninh cùng gạo ở bước 1. Ninh nhừ khi nào hạt cháo tan nhuyễn, có kết hồ dẻo và sườn mềm thì nêm nếm gia vị vừa ăn
Bước 3
Hành lá thái nhỏ, múc cháo ra bát, rắc hành, tiêu và ruốc để thưởng thức.
Chán cơm thèm cháo bơi hết vào ạ hihi
Bạn nghĩ Cháo Sườn Ruốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Sườn Ruốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Sườn Ruốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g