Cách làm Chả Cá Thát Lát
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Thát Lát
- 300 gr cá thát lát
- 100 gr thịt heo xay
- Tiêu, muối, đường
Các bước làm Chả Cá Thát Lát
Bước 1
Trộn đều cá thát lát đã nạo sẵn với thịt heo xay, thêm ít tiêu, muối, đường
Bước 2
Cho tất cả vào 1 bịch nilong, nhồi qua lại đến khi chả có độ dẻo, làm như thế này chả sẽ dai tự nhiên
Bước 3
Nếu làm nhiều mọi người có thể chia thành những phần nhỏ cho vào ngăn đông, khi ăn cho qua ngăn lạnh rã đông từ từ là được
Bước 4
Cho vào nồi chiên không dầu, trải 1 lớp giấy bạc trước, múc hỗn hợp chả sau khi nhồi xong, ấn dẹt xuống, quét thêm 1 chút dầu, bật nhiệt độ 200, chiên khoảng 10ph, sau đó trở mặt chiên thêm 5ph là được
Bước 5
Xong rồi ăn với tương ớt hoặc cà chua
Món này bạn bé nhà mình rất thích, vài hôm lại hỏi hôm nay có chả không mẹ, nghe iu ơi là iu, ahihi
Bạn nghĩ Chả Cá Thát Lát trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Thát Lát rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Thát Lát không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
