Cách làm Canh Khoai Rau Củ ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Rau Củ ??
- 2 củ khoai tây to vừa🥔🥔
- 1 củ xu hào
- 1 củ cà rốt 🥕
- 1 quả cà chua 🍅
- Rau thơm thái nhỏ 🌿
Các bước làm Canh Khoai Rau Củ ??
Bước 1
Rau củ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông to tùy mỗi gia đình. Riêng khoai tây ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch.
Bước 2
Phi cà chua với dầu ăn cho mềm và có màu đẹp. Có thể bớt lại nửa quả để thái múi cau thả vào canh khi sắp chín.
Bước 3
Thả khoai và xu hào, nêm gia vị vào đảo đều. Thêm nước lã hoặc nước xương nếu có, e thêm ngập săm sắp rau và đậy nắp. Lửa to vừa.
Bước 4
Khi nước sôi khoảng gần 10p mn mở nắp nồi và kiểm tra xem khoai và xu hào. Nếu vẫn rắn và nước cạn quá thì thêm nước. Nêm gia vị nếu cần. Nếu rau đã gần mềm thì thả cà rốt vào. Kiểm tra sau mấy phút. Rau chín, tắt bếp là thả rau mùi và có thể thêm ít tiêu cho thơm cay tê ạ.
Hình như khoai tây rất dễ nấu combo với các loại rau củ, đút lò ăn kèm thịt, nghiền mịn làm bánh, salad... ấy ạ ?. Món canh này thì lại càng quen thuộc với mọi gia đình! Mn dùng nước hầm xương hay luộc thịt đều ngon, e thì nấu chay ạ!
Bạn nghĩ Canh Khoai Rau Củ ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Rau Củ ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Rau Củ ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
