Cách làm Ức Vịt Áp Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Ức Vịt Áp Chảo
- 1 miếng ức vịt còn cả da
- 1 muỗng canh nước tương Lee kum kee
- 1 /3 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng súp ngũ vị hương
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 lá chanh thái thật nhỏ
- 1/2 lon bia
- Vài trái Cà chua bi và một khúc dưa leo để trang tr
Các bước làm Ức Vịt Áp Chảo
Bước 1
Đập đập củ gừng, đổ bia vô và cho ức vịt vô ngâm 10 phút rồi vớt ra.
Bước 2
Ướp ức vịt với nước tương, ngũ vị hương, mật ong, dùng tay bóp cho mau thấm gia vị
Bước 3
Dùng màng bao thực phẩm bao lại, cho vô lò vi sóng để ở chế độ lửa cao quay 3 phút.
Bước 4
Cho ức vịt vô chảo không dính chiên vói 1 chút xíu dầu cho đến khi vàng mặt là được.
Bước 5
Nghiêng dao thái ức vịt thành từng lát bày lên đĩa, rắc lá chanh thái chỉ lên là ok.
Bước 6
Làm chùm nho trang trí : cắt đôi cà chua bi theo chiều dọc, xếp thành hình chùm nho. Lạng vỏ dưa leo tỉa lá và cành nho.
Bạn nghĩ Ức Vịt Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ức Vịt Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ức Vịt Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
