Cách làm Gỏi Tôm Rau Muống Bào

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 10 phút
  • Tổng thời gian : 30 phút

Nguyên liệu làm Gỏi Tôm Rau Muống Bào

  • 300 gr rau muống bào
  • 100 gr tôm thẻ
  • 2 mc Đậu phộng rang
  • Rau húng quế, rau răm
  • 1 mc Hành phi
  • Nước mắm: tỏi, ớt hiểm, ớt sừng, đường, 5 trái tắc/1 trái chanh, tương ớt

Các bước làm Gỏi Tôm Rau Muống Bào

Bước 1

Tôm thẻ chọn con vừa, tươi, hấp chín với chút rượu. Lột bỏ đầu vỏ. Đầu vỏ giữ lại làm nước dùng nhé. (Search 'Nước dùng từ đầu vỏ tôm' trên cookpad ạ) Gỏi Tôm Rau Muống Bào recipe step 1 photo

Bước 2

Rau muống mua loại bào sẵn cũng được. Ở đây mình lặt phần non rồi tự bào. Ngâm rau với chút dấm và đá cho giòn. Rau sẽ trắng và quăn lại. Gỏi Tôm Rau Muống Bào recipe step 2 photo

Bước 3

Pha nước trộn gỏi gồm: 1 quả ớt hiểm tươi, 1 quả ớt sừng băm nhỏ3 tép tỏi băm3 thìa đường cátNước cốt của 5 quả tắc hoặc 1 quả chanh1 thìa nước mắm ngon1 thìa nước lọc. 1 mcf tương ớt Gỏi Tôm Rau Muống Bào recipe step 3 photo

Bước 4

Trộn đều tôm, rau muống, rau thơm và cho nước mắm vào trộn 10 ph cho thấm. Gỏi Tôm Rau Muống Bào recipe step 4 photo

Bước 5

Cho gỏi ra đĩa, rắc hành phi, đậu phộng rang vàng giã dập. Mời cả nhà nhé! Gỏi Tôm Rau Muống Bào recipe step 5 photo

Bổ sung vào bộ sưu tập ý tưởng các món gỏi làm nhanh ăn ngon nha cả nhà

Bạn nghĩ Gỏi Tôm Rau Muống Bào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Tôm Rau Muống Bào rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Tôm Rau Muống Bào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Chè long nhãn hạt sen

    Chè long nhãn hạt sen

  • Đậu hủ sốt cà rốt

    Đậu hủ sốt cà rốt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g