Cách làm Khổ Qua Xào Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Khổ Qua Xào Trứng
- 200 gr khổ qua
- 3 trứng vịt (hoặc gà)
- Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
- Hành lá
Các bước làm Khổ Qua Xào Trứng
Bước 1
Khổ qua rửa sạch, bỏ hột, bào mỏng. Khuấy đều trứng vịt với 1m canh nước mắm+ ít tiêu, hành lá 
Bước 2
Phi thơm ít đầu hành lá xào khổ qua, nêm 1mcf hạt nêm+ ít đường. Khổ qua vừa chín tới cho trứng vào chiên chung khổ qua, đảo đều. Trứng chín, tắt bếp 
Bước 3
Cho ra dĩa. Dùng thôi.... 
Món ăn dọn tủ lạnh, ngày mưa bão...không thể nào đi ra đường được. Vậy mà ngon... chắc do đói quá..mà???
Bạn nghĩ Khổ Qua Xào Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Qua Xào Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Qua Xào Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
