Cách làm Bún Măng Vịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Măng Vịt
- 1/2 con vịt
- 1/2 kg bún
- 2-3 lạng măng
- Hành, ngò
Các bước làm Bún Măng Vịt
Bước 1
Luộc măng khoảng 20 phút (lưu ý không đậy nắp)
Bước 2
Luộc vịt chín, cho nhỏ lửa, vớt bọt.
Bước 3
Măng vớt ra rổ, thái miếng vừa ăn. Phi hành cho thơm rồi đổ măng vào xào, nêm ít muối bột ngọt.
Bước 4
Vớt vịt ra để nguội chặt miếng vừa ăn. Cho măng đã xào vào nồi nước vịt, nêm gia vị vừa miệng
Bước 5
Cho bún, vịt ra tô, để hành ngò lên. Cho măng và nước dùng vào. Thêm ít chanh và ớt cho ngon 😘😘😘
Bạn nghĩ Bún Măng Vịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Măng Vịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Măng Vịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g