Cách làm Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm
- 250 gram mì spaghetti
- 200 gram thịt bò
- 5 quả cà chua
- Gia vị: Tiêu, mắm, bột canh, đường, tương ớt Chinsu, hành tỏi
Các bước làm Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm
Bước 1
Thịt bò rửa sạch, xay nhuyễn, ướp với tiêu, muối, tỏi hành băm khoảng 30 phút.
Bước 2
Cà chua rửa sạch, luộc, khi nước vừa sôi tắt bếp, đem lột vỏ, bỏ phần hạt, cho vào máy sinh tố xay. (mình chỉ dùng 5 quả cà chua để tạo độ sền sệt cho sốt, nếu muốn hỗn hợp sốt có màu đỏ đẹp thì tùy vào lượng cà chùa xay mình cho vào)
Bước 3
Bắt chảo lên bếp và cho dầu ăn vào, dầu nóng thì cho tỏi hành băm vào phi thơm, tiếp tục cho cà chua xay, thêm tí đường, đếm khi cà chua sền sệt thì cho tiếp thịt bò đã xay vào đảo, thêm 1 thìa nước mắm, 2 thìa tương Chinsu (nêm gia vị vừa ăn theo khẩu vị), khoảng 5 phút thì tắt bếp. 
Bước 4
Mì ý luộc với nước sôi khoảng 10 phút, khi luộc cho vào nồi nước 2 thìa dầu ăn để sợi mì không bị kết dính. Sau đó vớt ra để ráo. Tao một ít hành phi để trộn vào mì. 
Bước 5
Khi ăn xếp mì ra dĩa và cho sốt thịt bò bằm lên trên để thưởng thức. 
Lâu lâu đổi khẩu vị bằng món Tây nhưng được nấu kiểu Việt. hihi
Bạn nghĩ Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Spaghetti Sốt Bò Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
