Cách làm Cá Chim Nướng Muối Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Chim Nướng Muối Ớt
- 1 muỗng nước mắm
- 1 muỗng cafe hạt nêm
- 5 tép tỏi
- 1 muỗng muối tinh
- 1 muỗng dầu màu điều
- 5 hành tím
- Ớt xào muỗng cafe (ớt mình chỉ xào những bài trước trong món cá mú hấp xì dầu)
- Nữa muỗng cafe ngũ vị hương
Các bước làm Cá Chim Nướng Muối Ớt
Bước 1
Cá làm sạch rửa cùng dấm, để ráo nước, cắt khứa từng khứa trên da cho ngấm gia vị như hình cá. Gia vị để ướp cá “ hạt nêm + nước mắm, muối, ngũ vị hương, tỏi,hành tím giả Nhuyễn cùng nhau, ớt ướp 15ph. Cho vào lò nướng, lò làm nóng 3ph 250c. Sau khi lò nóng, cho cá vào nướng 2 lửa 190C 30ph. Nếu bề trên nóng giòn hơn khi tắt bếp thì trở nhẹ tay lật lại nướng thêm 5ph với 200c.
Bước 2
. Sau khi cá chính. Cho 1 muỗng dầu điều + 1 cafe muỗng muối + ớt rim vết điều hết cá nướng thêm 5ph lửa lớn. Nhớ để ý cá, ăn cùng nước tương + cơm trắng, rau sống.
Dễ làm lắm luôn :) rất thích cá nướng mà nay mới mò ra được như nhà hàng hihi .
Bạn nghĩ Cá Chim Nướng Muối Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chim Nướng Muối Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chim Nướng Muối Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g