Cách làm Mỳ Ý Hải Sản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Ý Hải Sản
- 1/10 hộp mỳ ý
- 1 con mực nang cỡ 300gr
- 100 gam tôm tươi
- 1/2 kg cà chua
- 3 canh muỗng fiamma paste
- 6 muỗng canhiamma vesu viana
- 1 miếng pre'sident cỡ đốt ngón tay
- 2 muỗng cafe Fromagio fresh grated cheese ( phô mai bột fromagio
- 2 muỗng cafe dầu oliu
- 1 muỗng caffe muối
- 1 muỗng caffe đường
- 2 tép tỏi đập dập
- 5 nhánh quế tây
- lá thơm, ngò tây
- 1 hộp Ancho Cream
- 3 muỗng canh sữa tươi ko đường
Các bước làm Mỳ Ý Hải Sản
Bước 1
Luộc tôm chín tới lột vỏ
Bước 2
Làm sạch mực thái khoanh
Bước 3
Hấp cà chua rồi lột vỏ bỏ bớt hạt
Bước 4
Bỏ cục bơ bằng đốt tay vô chảo nóng rồi cho cà đã hấp chín vô xào nêm chút muối rồi cho 2 loại cà hộp vô nêm chút đường , chút tiêu trắng và lá quế tây vô
Bước 5
Để nguội vớt bỏ lá quế đem xay sinh tố đổ ra tô
Bước 6
Bắc chảo nóng cho muỗng dầu oliu vô cho 2 téo tỏi đập dập xào thơm rồi đổ cà xay ở tô vô xào lại rắc lá thơm vô
Bước 7
Bước 8
Bắc chừng 1 lít nước đun sôi nêm chút muối chút dầu rồi bỏ mỳ vô luộc chừng 7 phút đổ ra rổ cho ráo
Bước 9
Bắc chảo lên bếp chờ nóng cho chút bơ và hành tây thái nhuyễn xào thơm rồi cho mực , tôm xào nêm chút muối rồi cho 1/ 2 hộp Anchor UHT Whipping Cream, 2 muỗng canh sữa tươi 3 muỗng cà chua sốt cho sôi nóng lên rồi cho mỳ vừa lượng ăn vào trộn đều rồi cho ra dĩa rắc phô mai bột lên
Bước 10
Ăn thôi
Buồn vào bếp với món âu
Bạn nghĩ Mỳ Ý Hải Sản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý Hải Sản rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 16 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý Hải Sản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g